青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の名代 箱根そば 大宮ラクーン店を訪れました。

神奈川県に多い箱根そばが埼玉県に初出店した店舗です。

期間限定メニューの舞茸、茄子、さつまいもの秋天せいろを食しました。

温かい蕎麦よりも冷たい蕎麦の方が締まっているので好みです。

蕎麦はコシがあり、少しもちっとして食感が良いです。

蕎麦つゆは節が効いていてほのかな甘味を感じます。

薬味は山葵と葱です。

舞茸はホクトのものが使われています。

衣がサクサクバリバリとして舞茸に旨味があり、秋を感じます。

茄子はふんわりとして瑞々しく、茄子の味わいと旨味を感じました。

さつまいもはホクホクとして甘味があります。

美味しかったです。

○舞茸、茄子、さつまいもの秋天せいろ 税込650円

【箱根そば 大宮ラクーン店】
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-60 大宮ラクーン 1F