Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

泉のクッキング　No.28

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　　ふきのとうの肉巻き
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定番の春味❗️ご飯にもお酒にも合います❗️甘めタレの中にふきのとうの苦味が美味しい❗️

<材料:2人分>
ふきのとう　　10個
豚バラ肉　　　5枚
油　　　　　　少量
水溶き片栗粉　小さじ2
しょうゆ　　　大さじ2
酒　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　大さじ1.5

<作り方>
①ふきのとうは洗っておく。豚バラ肉は半分に切る。
②豚バラ肉にふきのとうを巻いていく。
③フライパンに油を引いて火が通るくらい焼く。
④調味料を入れてクツクツしてきたら水溶き片栗粉を入れる。
⑤盛り付けて出来上がり。

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#ふきのとうの肉巻き