京都を巡る会・「武」さんが投稿した口コミ

【京都・本格炭火焼きうなぎ「えん」京都三条店】🍺🍶
⚫︎今日のお昼ご飯🍚は、京阪三条駅🚉すぐの本格炭火焼きうなぎ「えん」京都三条店へ訪れました。

⚫︎京阪🚃三条駅🚉の近くのビルの地下１階に、お店を構えられ、2023年7月21日にグランドオープンされました。🎊

⚫︎滋賀県の野洲市に本店🏬を構えられ、こちらの「京都三条店」が、京都への初出店されたようです。

⚫︎店内は、明るく、清潔感溢れる、和モダンな素敵な雰囲気のお店で、炭火で料理人さんが、カウンター内で、炭火と煙💨を調整しながら、うなぎを焼いて、秘伝の特製タレにうなぎを潜らせ、仕上げられていく様子が見られるのも👀楽しみの１つですね。(๑･̑◡･̑๑)😋

⚫︎こちらの💁うなぎは、愛知三河の鰻問屋より厳選の活鰻を仕入れられて、朝〆にて捌き、備長炭でじっくり焼き上げられます。🤓

⚫︎うなぎの身は、柔らかく上質な脂がたっぷりと乗った肉厚なうなぎを熟練の焼き師が手際良く備長炭で丁寧に焼き上げ、出来上がったうな重は、外は香ばしくカリッカリッで、中はふわっふわっ、ジュワッーー😋の食感で美味しく頂きました。😋

⚫︎合わせに、汁椀のおすましと、小鉢には、京ゆばの和え物と香の物（しば漬けと奈良漬）が、添えられてありました。😋

⚫︎他にも、メイン料理🍽️と合わせて、ご注文して頂きたい、一品メニューも各種豊富にあり、特に「う巻き」や「うざく」、ちょっと珍しい骨せんべいなどなどは、ビール🍺、日本酒🍶や焼酎のアルコールドリンク🥤との相性バッチリ👌ですよ♪♪☆(๑･̑◡･̑๑)😋

⚫︎是非、再来店したいお店🏬です。😋ご馳走様でした。🙏

[お店🏬情報]
☀︎住所：京都市東山区三条通大橋東入大橋町103番地 高樹会館B1
☀︎営業時間🈺：11:00～21:00(L.O. 20:00)
☀︎定休日：不定休
☀︎☎️電話番号：075-606-4113

[アクセス]
☀︎京阪本線🚃三条(京都)駅🚉9出口より徒歩約1分🚶
☀︎阪急京都本線🚃京都河原町駅🚉１Ａ出口より徒歩約15分🚶