青木 孝文さんが投稿した口コミ
かどや
埼玉県さいたま市北区のかどやでランチをしました。
最寄りは東武アーバンパークライン北大宮駅です。
店内はコンパクトで清潔感があります。
おまかせすしランチ 1人前を頂きました。
にぎり5貫に冷奴としじみ汁が付き、小丼と巻物を選ぶことができます。
小丼はいくら、巻物はかんぴょうにしました。
にぎりはマグロ、タイ、イカ、蒸しエビ、蒸し玉子でした。
マグロはしっとりとして味わいが良く、タイはもっちりとして風味が良かったです。
イカはねっとりとして山葵の効きが良く、蒸しエビも食感と味わいが良いです。
蒸し玉子はぷるんぷるんとしてほのかな甘味があります。
シャリの大きさも程よく、口の中でほろりと解けます。
かんぴょう巻きは、かんぴょうの甘辛い味つけが良く、海苔の磯の風味も良いです。
いくらの小丼は、きゅうりが添えられ、いくらの下には錦糸玉子が忍ばせて、酢飯には白胡麻が混ぜてあります。
いくらの塩梅が良く、ほのかな甘味を感じます。
しじみ汁は、良い出汁が出ていてホッとする味わいです。
冷奴には鰹節と葱がのせられ、醤油を垂らして頂きました。
冷奴の冷たい食感が快いです。
リーズナブルでとても美味しかったです。
○おまかせすしランチ 税込990円
【かどや鮨】
埼玉県さいたま市北区東大成町1-589
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