stealthさんが投稿した口コミ

酒と小料理　あやせ
本日も会社のお友達とランチ。
友達が気になっていた坦々麺屋さんへ！
爽やかな木の雰囲気がいい感じの和風のお店。
女性がテキパキと案内してくれます。
坦々麺なのに店内の雰囲気が優しいのは
女性がされているからかー
8月にオープンしたんだって〜
初めてだしノーマルの坦々麺。。
といいつつ秋限定の1日10食の海老出汁坦々麺が気になる。
なら限定だし、えびと一口ご飯を注文。
お友達パーセントまぜそばを注文。
まずはまぜそばが到着。
山椒と八角のような独特の感じがアクセントでいい感じ。
麺は程よいウェーブ麺。
台湾風焼きそばのような旨みがたっぷりの
まぜそば。
海老出汁坦々麺は白色のスープに綺麗に
ラー油が浮かんでいます！
海老のエキスにまろやかなスープは
最後にしっかりスパイスがピリリ。
海老の香りが最高の一品。
小麦の甘みを感じれる細麺。
歯切れよい麺は肉味噌､白髪ネギ、きのこなど具材とスープにめっちゃ絡む。　
食べやすいのに本場の独特感やスパイスも
味わえます。
ちなみに先ほどのまぜそばとはまた違う麺です。
味変で黒酢をプラス。
黒蜜のような甘味がほわっと香る黒酢が
味わいをふくよかにしてくれる
最後はご飯をぶち込み！！
スープまで完食！！
ランチタイムはお一人でやられてるみたいで
夜はお姉さんが来て酒と小料理屋さんになるんやってー
今度は夜も気になるなー
ご馳走様でした☆

ちなみにこちらのお店は
六甲道にある本場四川、広東料理の
有名店『アムアムホウ』の松本シェフさんが
プロデュースしたらしいよー

交通手段 地下鉄・山陽「板宿駅」から徒歩約3分
板宿駅から265m

#酒と小料理 #あやせ
#板宿駅 #坦々麺 #居酒屋
#汁なし坦々麺 #豆乳坦々ライス
#中華料理 #日本料理 #韓国料理
#ら～めん #ラーメン #🍜
#ラーメン好きと繋がりたい
#須磨グルメ #神戸グルメ
#須磨ランチ #神戸ランチ
#板宿ランチ #板宿グルメ
#グルメ #グルメ好きと繋がりたい
#結局飲んでる #飲んべえ #弥栄
#お酒好きと繋がりたい
#兵庫県 #神戸市 #KOBE