鉄道王さんが投稿した口コミ
たこ焼き Paso(パソ)
JR新宮駅から歩いて5分チョットの場所に2022年10月にオープンしたたこ焼き屋さん、平日の午後に利用してみました。簡易的な造りのお店ですがテーブル2卓とベンチが3脚設置してあるのでそこで食べていくこともできそうですね。
たこ焼きはソースと塩があり、それぞれ10個入りでノーマル、マヨが450円、ネギマヨが500円といった価格帯、それにたこせんとドリンクもありました。
その中からソースネギマヨを注文、たこ焼きは作り置きはしてないので注文してから20分ほど時間がかかります、チョット時間に余裕をもった方がイイですね。生地と素材にこだわっているということで、タコは刺身で食べられるほど新鮮なものを使用、塩はフランス産のまろやかな塩を使用しているということです。
実際に味の方もイイ具合にダシの効いた生地で外はふっくらした食感で中はとろとろ、タコも大きさはそこまででもないですが存在感はしっかりで甘みもありソースも美味しい、それにシャキッとしたネギの食感もたまらないですね、すごく美味しかったです。
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