あんよさんが投稿した口コミ

恵比寿からと広尾から、どちらからも真ん中くらいにある隠れ家のような鉄板焼き屋さん【円居】さんへ。

入口がくぐり戸になっているのも隠れ家感が満載で素敵。

カウンター席とテーブル席があり、ライブ感が楽しめるのはやはりカウンター席！
カウンター席、私たちを含め満席だった♡

食べてきたのはStandard Course ¥9900

◾︎アミューズ
クリームチーズにもろみ味噌
全粒粉のクラッカー

◾︎前菜四種盛り合わせ
サワラのマリネ
アメーラトマトのカプレーゼ
京都の生麩 粟麩と蓬麸 さくら味噌のせ
黒毛和牛 有馬山椒のせ すき煮

◾︎有機野菜の白出汁サラダ
円居サラダ
柚子と白出汁のノンオイルドレッシング
上の花鰹といただく

◾︎大粒北海ホタテと塩水ウニ、ズワイガニとトマトの盛り合わせ
じゃがいもとホタテはワインと塩水ウニのソース
トマトはバジルとにんにく、蟹のソース

◾︎A5ランク黒毛和牛(栃木県産 フィレ)大吟醸カットステーキ
フィレを焼き加減レアで！
薬味は九州甘醤油、ワサビとホースラディッシュ、西オーストラリア・デボラ湖の塩、ブラックペッパー、ガーリックチップ

添えてあるお野菜はバターナッツ南京、ツルムラサキ、鴾色ヒラタケ

箸休めは鬼おろしのポン酢漬け

お肉が柔らかくてめちゃくちゃ美味しい♡
色々試したけど、どの薬味もよく合う♡

◾︎お食事は本日の炊き込みご飯(蟹)またはガーリックライスとのことだったので、炊き込みご飯で！

◾︎特製和出汁スープ
アゴ出汁のスープは途中ご飯にかけて出汁茶漬け風に♡2度楽しめる

◾︎本日のデザートは
梨のジェラートとガトーショコラ
神楽坂楽山のほうじ茶を添えて

鉄板焼きは焼く前を見せてくださったり、説明も丁寧、サプライズ対応コースも完備で◎
スタンダードコースでも上質なお肉や海鮮も楽しめて、ドリンク入れてもひとり¥15000しないのは嬉しい。

ご馳走様でした。