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９月のみちのくひとり旅の１日目、宿泊地である一関に到着後、「作」さんで絶品の南部とんかつをいただいた後、２軒目として宿泊する「蔵ホテル一関」に併設している居酒屋「蔵大黒」にお邪魔しました。宿泊者へのサービスとしてハーフサイズのお蕎麦の無料券をいただいたんですよね、それに釣られてしまいました(笑)
店内はテーブル１０卓ほどの席数、基本的にホテル宿泊者向けのお店って感じですね、そういうこともあってか１９時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。
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メニューは炭火焼き牛タンや牛タンつくね、お刺身、おでん、唐揚げなどがありますが種類はそれほど多くないですね。その中から蔵おでんのつみれと岩豆腐、炭火焼き牛タンなどを注文です。
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蔵おでんは三陸節塩出汁のおでんということですごく上品ですがイイ出汁が出ています。岩豆腐は岩ってほどではないもののしっかりと硬めのお豆腐、でもダシは中までしっかり染みていますね、一方のつみれは結構な大きさでボリューム感がありました。
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そして炭火焼き牛タン、これはコチラのお店の看板メニューみたいだったので頼んでみました。２日後にも仙台で食べる気満々なんですけどね笑、でも高菜や南蛮味噌が付いた仙台スタイルの牛タン、味の方も心地よい歯応えとともに旨みが存分に感じられてなかなか良かったです。
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蔵大黒（クラダイコク）