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渋谷にあるIGOR COSY渋谷本店。
居酒屋というよりも小料理屋＆ビストロ的なおしゃれな雰囲気。
料理は和食を中心に炭焼き料理がおすすめのお店です。
メニュー名を見ると少しひねった料理が多くどれも食べてみたいと思いました。
ドリンクメニューにも伊良コーラがあったりとこだわりを感じます。
今回は冷菜、温菜、炭火焼き、土鍋ごはん、デザートと色々いただきました。
気に入ったのは、レバ刺し、雲丹焼売、メヒカリの揚げ春巻き、鮎の原始焼き、とうもろこしの土鍋ご飯など。
レバ刺しは焦がしネギの香ばしさとごま油の香りと合わさって美味しい。
雲丹焼売は雲丹とライムリーフの香りと雲丹の旨味、肉のガッツリ感と食感が良い感じ！
メヒカリの揚げ春巻きは、飯田橋の中華「エンジン」で食べたものと似てましたがこちらも美味しい。
鮎の原始焼きは炭の香りと鮎のふわっとした食感、小料理屋でいただくような一品でした。
とうもろこしの土鍋ごはんもとうもろこしが甘くてご飯と合います。
その他も美味しくて、使いやすい価格で、とても良いお店でした！

炭焼居酒場 IGOR COSY 渋谷本店
〒150-0013 東京都渋谷区円山町１−３ 猪鼻ビル １Ｆ

#ひと手間#おしゃれ#渋谷