栗きんとん
先日、収穫した栗です。
皮や渋皮を剥くのが面倒なので、栗きんとんにしました😊
毎年恒例になっています。
茹でて、半分に切って、スプーンで実をホジホジ。
フードプロセッサーで細かくして塩、お砂糖で味を整えてあとは形作り。
簡単だけど、実をホジホジするのと、形作りに時間が掛かります。頑張りましたよ。
子どもが小さい頃は夜中に12時過ぎても作っていました😅 若かった！ やろうと思ったらとことんするタイプ😆
今年は作っても食べる人が誰も居ない💦 淋し…
冷凍しとこ💦
＃栗きんとん
＃秋の味覚
＃食欲の秋
