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日本橋屋長兵衛さんの和菓子を頂きました。 設立は平成15年12月とまだ新しい和菓子屋さんの様で、 宗家 源吉兆庵が作ったブランドだそうです。 江戸の文化を現代風に表現した和菓子を販売していて、 季節の和菓子も美味しいです。 ⚫︎栗カステラ しっとりとして、優しい甘さのカステラ 二層になっていて、小さく刻まれた栗が入っています。 ⚫︎栗しぐれ 栗餡が包まれていて美味しい😋 甘すぎず栗の味が広がります。 これは、抹茶で食べたかったかも。 #和菓子#東京和菓子#和菓子屋 #日本橋屋長兵衛

日本橋屋長兵衛 日本橋本店