あんよさんが投稿した口コミ
MOSKA by GingerGarden
最近、まだまだ暑いながらも気温がかなり肌に優しくなってきた!
表参道の【MOSKA by GingerGarden】さんでは秋色のアフタヌーンティーが始まっているよ♡
APPLE BERRY ROSE Afternoontea
〜秋林檎とベリーローズ〜
秋林檎とベリーとローズがテーマの大人可愛いアフタヌーンティー!
昨年閉店した大阪の伝説的カフェ「season and co」の元シェフで現在は住所非公開・会員制のスイーツバー Constellationの小北晃大シェフとスーパースイーツクリエイター川村尚人シェフがスイーツとセイボリーを全監修したメニューは見た目もお味も過去最高!?の仕上がり♡
・アフタヌーンティー アップルパフェ付き¥6200
秋を感じる林檎と蜂蜜ジャスミンのパフェもついた贅沢なアフタヌーンティー♥
【アップルハニージュレ パフェ】
りんごのキャラメリゼにガナッシュ、シャンティーの濃厚さにさっぱりしたジャスミンジュレ、クランブルの食感もいいアクセント。
蜂蜜ジュレやバニラアイスの甘さに加え、上にのっている可愛いりんご型のはふわしゅわなキャラメルムースだったよ。
ハートのいちごのムースの中にベリーのジュレが入ったストロベリーケーキやラズベリーケーキ、ベリーのマカロンタルトにストロベリータルト、バニラのタルト、チョコレートケーキなど味も色々なスイーツもたくさん♡
セイボリーも秋らしいきのことりんごとクルトンのサラダやきのこのスープ、ポテトサラダを挟んだシューサレや定番のカプレーゼなどと飽きのこないラインナップ。
ご馳走様でした。
いいね 13 件・コメント 0 件
1年前・5 views