のんびりんこさんが投稿した口コミ

たまたまインスタグラムで見かけた埼玉県北部の神川町にあるお豆腐などで有名な「ヤマキ醸造』さんの9/30の４年ぶりの『味噌󠄀まつり』✨✨
前は１年に1回やっていた美味しいこちらのお味噌を使った品やお味噌自体を販売したりしてるイベントで…
久しぶりの開催でした
そこに「味噌󠄀シフォン」というスイーツが限定販売されていると見て、、
「なんか食べてみたい‼💕」って事で車を走らせて行ってきましたよ〜

シフォンだけでなく、この日はけんちん汁・特製卵が半分まるごと入ったおにぎり・みそ田楽・がんも焼き・焼きまんじゅう・ジェラート各種・豆乳ぷりんなど、美味しいものが目白押し❗
沢山の人が来ていました

でも私のお目当ては『味噌シフォン』１択で（笑）
早速、ヤマキ醸造さんの隣にあるここが経営している『ゆばカフェ紫水庵』さんへ…
入り口入ると雰囲気はハロウィンで可愛かったですよ🎃💕（画像４枚目)
ありましたよ～シフォン😁
限定３０食だそうです❣
テイクアウトなので540円…
画像１.９枚目がそれです

食べてみたら…
上のクリームは普通の生クリームでなく豆乳を使った豆乳クリームで…
もう味は絹ごし豆腐、、な感じでほんのり甘くて◎🙆
それと下のシフォンは味噌味でこれも甘さ控えめ…
あとかかっているソースが味噌味のシロップな感じで、、
どれをとっても味噌の美味しさが感じられ、ものすご〜く美味しかったですよ😍⤴️

車を走らせて良かったです（笑）🚙
このお店は私のお気に入りのお店です😁👍⤴️

🔴埼玉県児玉郡神川町下阿久原955
0274-52-7030
ヤマキ醸造㈱
ゆばカフェ紫水庵は隣の建物ですがこちらの電話番号からも繋いでもらえますよ❣


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