かめ_メグミさんが投稿した口コミ

ブラッスリー パトリ(Brasserie Patrie)

宮城県のお酒。
宮寒梅 おりがらみ 純米吟醸です。
グラスで470円

薄濁りの純米吟醸は搾りたての極上の生酒で、フレッシュでフルーティー。
おり‥濁りの元が味に幅を持たせています✨✨
そんな感じを楽しみながら、アトランティックサーモンやエビ、無農薬野菜と共に美味しく頂きました。

ブラッスリーパトリさんはワインはもちろん、日本酒に力を入れたフレンチのお店。
事前に電話で日本酒に合わせた料理や、珍しい食材が食べたいと言えば、お出ししますよと胸をはるシェフ👨‍🍳
試食で出して頂いた赤エイの肝は人生初の旨い肝。炭塩で頂きましたが生臭みが無い、コクの深いバターみたいな絶品素材。特殊ルートで入手できたそうです。写真を撮り忘れたのが残念無念😭です。

文化横丁にあるブラッスリーパトリさん。

カジュアルにフレンチを楽しめ、女性一人でも居心地の良いお店ですが、宴会も可能なお店です。

地下鉄東西線の一番町駅から徒歩すぐです

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3年前・88 views

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