natsumin_cafeさんが投稿した口コミ

ショコラティエ パレ ド オール 大阪(CHOCOLATIER PALET D'OR)

【📍大阪・梅田】
ショコラティエ パレ ド オール

🌰パフェ パレドオール オートンヌ
¥2,596 (税込)

《提供期間》
2023年9月8日〜11月16日

秋の味覚である "栗" をメインにした
チョコレートパフェ🍨🍁

濃厚な栗のクリームとカカオ風味のメレンゲの
モンブラン仕立てが美しいの🫣🤎

自家製チョコレートを使用した
栗のクリームがとっても美味しいよ🌰💬

ナッツの食感がアクセントになっていたり、
カシスとベリーのソルベなど
酸味を利用して甘くなりすぎないのが良い🥂✨️

少しお酒を効かせたコーヒーゼリーが
心地よい苦味で締めくくってくれる
ちょっぴり大人なチョコレートパフェ🍫

《パフェ構成》
✧︎栗の渋皮煮
✧︎栗クリーム
✧︎バニラ&コーヒー アイスクリーム
✧︎栗入りビターチョコレートクリーム
✧︎カカオチュイール
✧︎カカオメレンゲ
✧︎マーブルチョコレート
✧︎カシスとベリーのソルベ
✧︎ピスタチオとヘーゼルナッツの糖衣掛け
✧︎洋栗
✧︎栗入りホワイトチョコレートクリーム
✧︎栗とチョコレートのアイスクリーム
✧︎スーパーハイカカオのチョコレートソルベ
✧︎ホワイトチョコレート
✧︎チョコレートを浸み込ませた生地
✧︎コーヒーゼリー&生クリーム

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