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もつ鍋人気店やま中さんのお取り寄せをいただきました。中にはスープともつ、あとは仕上げに入れるニンニクと唐辛子がセットで入っていました。そこにニラとキャベツ、豆腐とゴボウを入れるだけで完成。 しょうゆ味のスープはとても美味しく最初はあえてニンニクなしでスープの味を堪能し途中からニンニクを加えて味変をさせて楽しみました。大満足です。 次は味噌味を食べてみたいです。

博多もつ鍋 やま中 博多店