さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店・吉祥寺(LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE )
吉祥寺にあるリベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店・吉祥寺さんは1階がテイクアウト、2階がカフェスペースになっていますね。
ショーケースの中にはクロワッサンが沢山入っていましたね。クロワッサンはプレーン・マンゴー・フランボワーズの3種類ありましたね。
今回はカラフルでキレイでずっと気になっていたフランボワーズのクロワッサン リンツァーを購入しました。フランボワーズジャムを入れて巻き上げたパンなので甘酸っぱさがありますね。
人気のクロワッサンの生地には無塩バターのフランス産AOPバターを使用しているこだわりようですよ。
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