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新潟市の朱鷺メッセ近くのピア万代の中にあるお肉屋さん、こがね牧農舎へ行ってきました。土曜日に行ったので人がたくさんいました。今回は、雪室熟成黄金豚トンテキと黒×金メンチカツをオーダーしました。黄金豚トンテキはお肉がとてもわらかいです。メンチカツはジューシーでサクサクですが、ちょっと小さめです。 #新潟グルメ #色づく秋の始まり！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

こがね牧農舎 ピアbandai店