ＤＪゴン太さんが投稿した口コミ

台湾中華そば丁寧に火入れされた醤油ダレに
辣油の柔らかな風味に和出汁の自然な旨味が程良く溶け合い複雑ながら妙のある理想的な味わいが光る
辛味はかなり控えめ。ラーメンも美味しくいただき、チャーシュー飯もとても美味しく、「ひつまぶしの様にスープをかけて食べると美味しい」と教えていただき大満足でした。ラーメン竹850円(普通盛り、チャーシュー、味玉付き)の醤油味をいただきました。魚介ベースのスープでかなりあっさりした味でしたが、薄かったり水っぽかったりすることなく出汁と醤油の味がしておいしかったです。
味玉は少し固めですが中までほどよく味がついており、チャーシューもとてもやわらかくホロホロでした。手間ひまかけていると思います。
店の中はカウンターでとても綺麗でした。
店内に、カラフルな光と噴水がついているタイプのスピーカーがおいてありましたが、そこだけ妙な気持ちになりました。#タカちゃんの日常