東京食べあルークさんが投稿した口コミ
銀座 に志かわ
今回、ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧最上級かつ上品なパンが味わえる、高級パンの先駆者のご紹介🍞お支払いは現金のみ💡
https://www.ginza-nishikawa.co.jp
🍞銀座"に志かわ"🍞さん
03-3340-2420
新宿区西新宿3丁目1ー3
新宿南口から徒歩5分🚶♀️✨
自宅に帰る途中にあるので、2斤864円でテイクアウト☺️西新宿で気になるお店でした。
一人か、二人がお店に入れるスペースでした✨来客されたお客様に対して接客を注力できるタイプのお店だ👀✨しかも、主力商品は一品❗️
これは魅力的すぎます✨食パン2斤✨いただきます。
食パンは4当分に簡単に分けれる用に切り込みが入れられていて、柔らか。生クリームの甘味、香りがほのかに香り甘い😋
ハムやチーズを挟んでも、蜂蜜やチョコレート、ジャムを塗って食べても美味しい万能な食パン‼️
1000円未満という価値のある美味しさにうっとり☺️✨♪
市販のパンに飽きて新しいおいしさを求めるならココです👍
【店舗概要】
こだわったのは
仕込み水に使用している
独自のアルカリイオン水
小麦粉、生クリーム、バターなど、
食材の持つ旨味を絶妙に引き出し
唯一無二の食パンが誕生いたしました。
料理の世界では「素材のうまみを引き出す水」として知られるアルカリイオン水をパンの仕込み水として使用することで、風味豊かな味わいに加え、独特のしっとり感や繊細なくちどけを生み出しています。
素材のうまみを引き出す仕込み水だからこそ、それぞれの素材にもこだわりました。小麦粉はカナダ産の最高級品、厳選したバターと生クリーム、隠し味のはちみつも小麦粉との相性を吟味しました。
手提げ紙袋を採用し、おもたせにも最適です。手ぬぐいの専門メーカー・かまわぬと共同した食パン専用風呂敷もあります。
店舗の工房で毎日、
手作りしている食パンの
焼きたての香りと味わいを、
そのままお持ち帰りください。
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