からっ風②さんが投稿した口コミ

ソースいも串フライ

これは栃木県佐野市名物の「いもフライ」
のベイシアバージョンです。

いもフライ

蒸したジャガイモを、串刺しにして揚げた後、特製ソースをかけて仕上げたもの。甘味とホクホク感のあるジャガイモが、甘すぎないソースとマッチしている。やはり揚げたてがいちばんおいしく、小腹がすいたときにはほどよい。

良く有る「ソースかつ丼」のソースと同じですね😀
今の桐生市は「幅広ひもかわうどん」が有名になってますが、以前は「ソースかつ丼」が桐生ソウルフードでした。
同じ群馬県人でも群馬県北部の沼田市の人は「ソースかつ丼」を知りませんでした。