しりげグルメさんが投稿した画像

＊ヒエテル台湾まぜそば：900円 　貝ペーストと鶏油の和え玉：250円 2021年にオープンしてから一躍人気店となったお店！ 限定麺も多く行く度新しいメニューが堪能できます！ 今回は魚粉たっぷりで魚介を感じる台湾まぜそば！ しかも暑い時期にピッタリの冷やし！ 具だくさんでそれぞれしっかり調和！ その中で刻みニンニクが良いパンチで食欲増進！ 魚粉が効いているのに台湾まぜそば感健在なのが凄い！ 麺は中太麺で弾力とコシが強め！ パンチのある味付けに負けない食べ応えで お腹も満たされる！ さらに追い飯の相性が抜群！ お腹いっぱいでも自然と箸が進みます！ 和え玉は貝のペーストと鶏油という異色の組み合わせ！ 貝ペーストの濃厚さは見た目通り！ 鶏油は引き立て役だが上手く調和してるのが たなか青空笑点さんの凄いところ！ コシは強く歯切れのいい麺は食べてて気持ちがいい！ 何を食べても大当たり級なのでその日の気分で 選ぶといいと思います！ 店内は靴を脱ぐスタイルでとても落ち着きます！ 店主も女将さんもとても温かい！

たなか青空笑店（【旧店名】麺処 たなか笑店）