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中華旬彩 森本

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˗ˏˋ 柔らすぎる「よだれ鶏」が名物!お手軽に本格中華料理が楽しめる人気中華料理店!👲🇨🇳 ‬ ̖́-

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𓊆中華旬彩 森本𓊇



大阪❤︎心斎橋



📋my pick!
・森本名物 よだれ鶏ランチ



大阪メトロ「心斎橋」駅を出て徒歩3分( ੭˙ᗜ˙)੭

雑居ビルの地下1階に
メディアに度々取り上げられる中華料理店があります( 'ᢦ' )

その名は『中華旬彩 森本』(˙˘˙ ミэ)Э

昨年の「全日本中華料理コンクール」では金賞を受賞されています(ง •̀_•́)ง

今回はそんな『中華旬彩 森本』の看板メニューでもある【よだれ鶏】を食べに行ってきたよノン(ง ˙˘˙ )วノン



階段を下りて扉を開けると意外にも広々としていてびっくり( °‪꒳​° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

地下空間だから勝手にこじんまりとしていると思っていました( °‪ᗝ° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

また
お客さんがひっきりなしに来客していてこれまたびっくり( ö )

私が入店してしばらくすると
階段まで続く行列ができていました(,,•﹏•,,)

やはりかなりの人気のお店のようです( >﹏< *)



お目当ての「よだれ鶏」が到着ෆෆෆෆ

パクチーが苦手な方はネギに変更も出来ます!

刺激的な赤色のタレとツヤツヤとした鶏肉・・・

早速いただきまーす!!

まずはモモ肉!

特徴でもあるプリプリ食感は
ゼラチンが加わったことによってさらに進化( ¯ᵕ¯ )♡

もはやゼリーではないかと思うほど
柔らかい鶏肉になっています( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )♡

次にムネ肉‪⸜♡⸝‍‬

さっぱりとした味わいなので
タレの味が存分に味わえます𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡

タレに沢山入れたスパイス達は喧嘩することなく
鶏肉の美味しさを引き立てています\( ˙▿˙ )/♡

最後はササミ( ˃ ᵕ ˂ )

たくさん漬け込んでいるよに
意外にも残るしっかりとした食感(˶'ᵕ'˶ )‪︎

辛さ控えめのタレなのに
大量のパクチーに負けないほどのインパクトがありました(* 'ᵕ' )☆



聞いているだけで"よだれ"が出そうなそこのアナタ!

ぜひ一度お店を訪れてみては?



店名: 中華旬彩 森本

予約:可

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1年前・20 views

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