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˗ˏˋ もっちもちで絶品！元芸人が創業したお店のクリーミーうどんはインパクト大◥█̆̈◤∥ ̖́-
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𓊆山下本気うどん𓊇
♡
神奈川❤︎横浜
♡
📋my pick!
・白い明太チーズクリームうどん
♡
「山下本気うどん」( ՞. ̫.՞)
ずーっと行ってみたかったお店で
女性1人でも入りやすい雰囲気のおしゃれなうどん屋さんで
元芸人さんが創業したことでも知られています^_-♡"
モチモチ食感のうどんと昆布と鰹をベースに本場香川県産の醤油で仕上げた出汁が人気.ˬ.)"
シンプルなうどんメニューだけでなく
真っ白なクリームで覆われたインパクト大の「白い明太チーズクリームうどん」など
創作メニューもバラエティに富んでいますᐕ)ﾉ
今回はLIVE終わりに1人で行ってきたよ⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡
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「山下本気うどん」は
元芸人ジャリズムのオモロー山下さんが創業したうどん専門店...♪*ﾟ
山下さんは讃岐うどんの本場
香川県出身( °꒳° ).ᐟ.ᐟ
実際にうどんの名店で修行をし
東京でも本物の讃岐うどんを食べられるお店を造りたい！
という想いから始めたそう(˙˘˙ ﾐэ)Э
おしゃれでモダンな雰囲気なので女性客も多く
1人でも入りやすいお店( 'ᢦ' )
♡
うどんメニューだけでなんと40種類以上！
かけうどん、ざるうどん、釜揚げやぶっかけなど
シンプルなうどんから季節限定商品や創作メニューまでそろいます( ö )
隔月で新商品も展開されています(> < )♡
そのほか
明太子や天ぷら、鶏天タルタルなどのトッピングも20種類！
おつまみも充実しているので
夜はうどんと一緒にお酒や食事も楽しめます( ੭˙ᗜ˙)੭
讃岐うどんは
厳選した小麦を店内で製造し
一晩熟成- ̗̀☾ ̖́-
通常のうどんよりも約1.5倍長く
モチモチとした食感が特徴ﾉﾝ(ง ˙˘˙ )วﾉﾝ
子供や年配の方も食べやすいように
少し細めに仕上げているそう( ˙꒳˙ )
そして
昆布と鰹をベースに香川県産醤油で整えた独自ブレンドの出汁もおいしさの秘密(˶'ᵕ'˶ )︎
各テーブルには天かすや七味も置いてあるので
お好みでプラスできます( ᴗ ᴗ)"
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8ヶ月前・9 views
山下本気うどん 横浜ポルタ![]()
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