Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

泉のクッキング　No.20

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　　里芋といかの煮物
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うま味たっぷり❗️子供が喜ぶ、大人な味♫

<材料:4人分>
さといも　　6個
するめいか　150g
○しょうゆ　大さじ1強
○砂糖　　　大さじ1
○塩　　　　少々
○だし汁　　250cc

<作り方>
①さといもは皮をむいて、厚いちょう切りにする。下茹でをしてぬめりをとる。
②するめいかはハラワタを取り1cm幅の輪切りに、ゲソは2~3本ずつに切り分ける。さっと下茹でをする。
③鍋にさといもと○を加えて煮る。
④さといもに味が染み込んだら、するめいかを加える。

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里芋といかの煮物