あんよさんが投稿した口コミ
肉酒場 ばく 五反田店
料理が美味しいオススメのお店があるよ、と聞くとつい足を運びたくなってしまう私。
早速、行ってきたのは【肉酒場 ばく 五反田店 】さん。
五反田の駅からは5分くらい歩くかな?
エレベーターが開くと直ぐに店内。
入口近くの個室にご案内されたよ。
お通しは¥440
・炙り鶏皮ポン酢
これが、端っこ、とかのではなく1度炙りを入れたちゃんと炭の香りがする手が込んでいるひと品。
こういうお通しは嬉しい!
今月からのおすすめの中から、
・アメーラトマトの土佐酢¥880
暑い季節にぴったりのお品。
定番メニューの
・春菊の牛しゃぶサラダ自家製ドレッシング ¥880
春菊の苦味が大人味。ドレッシングは柚子香るさっぱり風味。
・里芋の衣揚げ¥680
外側さっくり、中はほっくり。
・青森県産 馬刺しの赤身¥1500
肉々しく食べ応えあり。
本日のおすすめシートにあった、
・本日の黒毛和牛のロースト¥3200
仙台牛 A5ランク黒毛和牛、部位はカメノコ
58度の低温調理
トリュフのソースも合ってて、脂も甘くて◎
添えてある野菜も紫大根、パプリカ、茄子、ジャガイモ、カボチャ、アスパラ...と色とりどりで見た目も綺麗。
盛り合わせだったら映えただろうなー、と思ったり。
・林SPFハムカツ¥880
上にはゴルゴゾーラソースがかかっていて中々パンチがきいてた!
・国産リブロースの炙り肉寿司¥1280
目の前で炙るお肉は迫力満点✨️
たまごだれでおいしくいただいたよ♪
本日のデザート
・自家製キャラメルアイス¥408
苦味は少なめ、思ったより後味もあっさり!
他にバスクチーズケーキもあったよ。
レギュラーのデザートにはフォンダンショコラも。
食後には緑茶をいただいたよ。
海外のお客様も多いお店。
広めのお席や個室もあったり、使い勝手いいかも。
オーダーのメニューについては次に訪問する機会があればリベンジしたいかな。
ご馳走様でした。
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