京都を巡る会・「武」さんが投稿した口コミ

【京都・袮ざめ家（ねざめや）】🍣
●京都伏見稲荷⛩️にある「袮ざめ家」さんは、創業1540年で、今から483年前の超超超老舗店🏬です。🤩

●こちら💁では、代々受け継がれてこられた秘伝の自家製タレで、焼き上げるスズメ・ウズラ・うなぎが絶品✨のお食事処です。🤓

●伏見稲荷大社⛩️は、豊臣秀吉と縁があり、境内の楼門は、秀吉公が造営したと言われております📕

● 実は、袮ざめ家さんの「袮」という字は、豊臣秀吉の正室・ねね（北政所きたのまんどころ）の「ね」をもらったとも言われています。📕🤓

●京阪電車🚃・伏見稲荷駅🚉から伏見稲荷大社⛩️方面へ東に歩くと、裏参道の入り口に鳥居⛩️が見え、その少し右手前の道路の角にあるのが「袮ざめ家」です。🤓

●お店の方に近づいて行くと、うなぎを焼いている🔥香ばしい匂いが漂っていますのですぐに分かります。🤓

お店🏬の右側へ行くと、お持ち帰り🥡専用の売り場があり、そこでは、「いなり寿し」や「さば寿し」が販売されております。

●白狐🦊のイラストが描かれた、包装紙🗒️を開けると、プラスチックの容器に詰められた「いなり寿し」があります😋

●袮ざめ家のいなり寿しを一口食べてみると、味がしっかり染み込んだ、お揚げからダシ汁が口いっぱいに広がり、めちゃくちゃ美味しい😋🤤です‼️

●お揚げの中のご飯には、胡麻や小さく刻まれたかんぴょうが入って、風味豊かな食感が味わえました😋

●いなり寿しのシャリに混ざったツブツブ感は、「麻の実」が施されておりますので、それも合わせて食感をお楽しみくださいね♪♪☆😋

[アクセス]
☀︎京阪電車🚃伏見稲荷駅下車、徒歩３分🚶
☀︎市バス🚌伏見稲荷前バス停🚏下車、徒歩５分

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