さかじょーさんが投稿した画像

【福岡　西中洲】 本場イタリアでの修行や名古屋で長年経験を積まれた店主が、満を持して地元九州に戻って開店されたばかりのイタリアン。 食材選びへのこだわりを感じるコースメニューはどれも逸品ばかり。特に、写真1枚目の穴子とモッツァレラのフリットは白ワインとの相性も抜群です！ 写真4枚目のイカスミのカッペリーニから5枚目の10種の貝とルッコラを織り交ぜた自家製フィットチーネ、6枚目のイベリコ豚とトマトソースの自家製パスタと、3連続でパスタが続く構成も面白かったです。 #はじめての投稿

シンスケヤマモト（ShinsukeYamamoto）