愛知県
今年も我が家の恒例おこしもの ※ 作り ❗️今年は孫の凛の手形,足形を取っちゃいました(^^)基本的には、米粉をお湯で練る↓木型に詰め成型↓蒸し器で蒸す↓食紅で着色の作業となります!色々な形を作り、冷凍ストックしています!!※ おこしものは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一つで、「おこしもん」,「おしもん」,「おこしもち」,「おしもち」とも呼ばれます。
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