yuyuさんが投稿した口コミ
ヨーロッパ軒 総本店
福井県のソウルフードといえば “ソースカツ丼”
福井県のソースカツ丼といえば【ヨーロッパ軒】
そしてここが、ヨーロッパ軒の総本店!!
ソースカツ丼好きには有名な話ですが、福井のソースカツは驚くほどに( ゚д゚)《薄いっ!!
しかし侮るなかれ
薄い=安っぽい、ケチ、ではないのです☝️
この薄さがカツにサクサク感•クリスピー感を出しており、他との差別化を図っているのですね
名物がソースカツ丼!っていうと長野や福島ともかぶってますし、差別化は大事です👀
実際に食べてみるとサクサク、パクパク食べられ美味い😋
福井県内にはたくさんソースカツ丼、洋食屋さんがあり各地で美味しい名物を食べられますが、やはり一度はヨーロッパ軒を食べねば福井のソースカツ丼は語れないでしょう
グルメ好きな方!
福井に来たらヨーロッパ軒総本店、お忘れ無くー🙌
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