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蔵元八義の直営 天然氷のかき氷 道の駅はくしゅうエブリ前店

道の駅はくしゅう、スーパーエブリ前の駐車場にて「天然氷のかき氷屋さん」が期間限定で営業してます
天然氷の蔵元八義(やつよし)直営のかき氷屋さんです
天然氷とは、冬に自然の寒さだけでじっくりと時間をかけて作った氷のこと
不純物を含まない純度の高い氷は、気泡がなく透明で、削ると驚きのふわふわ食感になるそう
確かにふわふわのかき氷
あっと言う間に溶けてしまいます
今まで食べたかき氷の中で一番溶けるのが早い
急いで食べました
とても美味しかったです✨

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