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埼玉県春日部市にある、豊さん このラーメン屋、かなり長い。もう15年くらい？ある気がします。 駅からも近いし、美味しい。 でも、多分太麺の方が美味しいかな、、 細麺はツルツルしてますが、自家製手もみ麺の中太麺？が多分おすすめ。 卵は普通の味玉。 チャーシューがかなり美味しい。脂身ちょうどよく、柔らかい。 あとめんまは極太。 これもいいですね スープが特に特徴的で、なんか貝と煮干し、鶏系の配合かな？　色々味わいが楽しめるサラサラしたスープです。 リピートは何回も来てるし、同じ春日部にある、「むらい」も美味しいけど、こちらもあっさり系として良い。 お値段は、1050円。大盛りは120円プラス。 #豊 #麺や豊 #ラーメン #春日部ラーメン #春日部ディナー #春日部市

麺や豊