ajisaiさんが投稿した口コミ

韓国料理　チョンギワ本館

食べログ3.68

知り合いにビビン麺の美味しいお店を聞いたら
こちらのお店を教えてもらい行ってきました(^^)

ランチタイム
・ビビン麺　1000円税込

サラダ
小鉢3品
ビビン麺
のセットです。

ビビン麺は提供に少し時間がかかるようで10分程待ちました。

提供されると真っ赤！！
これは辛そうです。
麺を切る為のハサミ✂️も付いてきます。

思っていたより麺が多くて驚きました😳

「手打ヒビン冷麺」
極細麺はコシ、喉越し◎です。
聞いたら蕎麦粉とさつま芋粉と2:8だそうです。

麺はハサミでカット。　
ちょっと楽しいw

食べるとコチュジャンと、砂糖の甘みと胡麻油の香りを感じます。
お肉、胡瓜と茹で卵が辛さを和らげ良いアクセントになります。

個人的にはもう少し具材が欲しかったかな。

付いてきた酢を入れると辛みが和らぎ旨味を感じます。
　
もう一つは和がらし。
これはビビン麺に必要なのでしょうかw
かけると案の定辛かったですw

ご馳走さまでした😊

住所
東京都港区赤坂３‐１５‐２ Ｐａｒａｄｉｓｅビル１Ｆ
アクセス
地下鉄赤坂見附駅徒歩3分／地下鉄千代田線赤坂駅徒歩2分
電話番号 　03-3587-1089
営業時間
月～金、祝前日: 11:30～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）
土、日、祝日: 12:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
祝前日の営業時間は曜日に準ずる。
定休日 無休

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