ゴンさんが投稿した口コミ
(クヮンソウ) 別名:眠り草
オレンジ色のユリみたいな花です。
不眠に効果があり、琉球王朝時代から宮廷料理に使われていたそうです。
花、つぼみ部分は、煮込み料理や、酢漬け
野菜炒めにまぜたり、葉や茎部分はお湯に混ぜてお茶で飲んだりします。
くせが無く、気にならない味なので、
食べやすく、飲みやすいです。
クヮンソウ茶は道の駅や、通販でも扱っています。
9月頃から11月にかけて花が咲きます。
今帰仁村(なきじんそん)にある眠り草本舗さんには、クヮンソウ畑が広がっていて、時期になると一面にオレンジ色が✨輝きます。
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