odeka-Kさんが投稿した口コミ
宝水ワイナリー(ホウスイワイナリー)
【北海道岩見沢市】2020.8
三笠市のお隣、札幌から見ると三笠市の手前の岩見沢市にあるワイナリー。
冬は積雪2メートルを超える雪国の岩見沢。
遅い春と早い冬の間の短い期間に情熱と汗を注ぎ込み、土地に合った品種と収穫量、その土地ならではの味わいを損なうことなく醸造されたワイン作りをされているワイナリー。
『テロワールが溶け込んだ手工芸のワインを』
をコンセプトにされているとのこと。
こちらのワイナリーは、『ぶどうの涙』の舞台にもなったロケ地でもあり、2階へあがると映画のワンシーンが蘇るアイテムやお部屋があります。
ワイナリーショップの横にはソフトクリーム屋さんがあり、この日もソフトを食べているお客さんが何人もいました。
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