iccyan777さんが投稿した画像

本日は、「希少部位食べ放題コース」になります。 食べ放題で希少部位が食べられるなんて、かなりお得です。 時間は１２０分。 どこまで食べられるか？ 楽しみです。 飲み放題は、４種類あります。 今回は、氷点下ハイボールを味わえる＋２，２００円の最上位コースにしました。 何はともあれ、連れと生ビールで乾杯です。 この生ビール・・・飲みごしがよく美味かった。 焼肉を食べるための臨戦態勢が整うようでした。 注文は、全てモバイルオーダーになります。 指定のＱＲコードを読み込んでいきます。 注文はすべて、連れに任せました。 ラクチンです。 キムチは、白菜キムチにしました。 自家製？のおいしさでした。 焼肉のスタートは、タンからと決めている私です。 「上タン塩」 美味そう！ ネギがたっぷりなのもうれしい！ タンを網にかけてから、ネギを載せて焼いていきます。 とても、ヘルシーですね。 塩が良い加減なので、レモン汁のタレともよく合います。 美味い！ 「特選ブリスケのすきやき」 ブリスケ・・・聞きなれない部位です。 肩バラと言われるとピンときますね。 肋骨の外側の部位になります。 白ごまがかかっているせいか、香ばしい香りもします。 サシが旨味を増しているような感じです。 適度な食感とタレと合いまった肉汁が楽しい。 美味い！ 「壺漬けカルビ」 この部位は、かなり豪快ですね。 豪快なお肉の状態で焼いていきます。 更によく焼くために、連れがカットしてくれました。 これでかなり食べやすくなりました。 食べてみると・・・適度な食感が心地よい。 タレがしみ込んだ肉もいいですね。 ホクホクとあっという間に食べきりました。 ここで、口直しにサラダです。 「チョレギサラダ」 シンプルだけど、食べやすく口直しにはピッタリです。 ごまの風味もいいです。 追加の肉のオーダーです。 「特選和牛カルビ」 こちらも見るからに、美味そう！ これは、どんどん焼いて食べていくしかないですね。 王道のカルビのおいしさです。 しかも、特選だから・・・肉が柔らかい・・・ 口の中に入れた、肉の噛み味がたまらない・・・ 幸せ！ 「和牛カイノミ」 中バラの一部でヒレの近くにあるお肉です。 １頭の牛から左右一対しかとれないので、間違いなく希少部位です。

食べ飲み放題 焼肉ダイニング ちからや 横浜鶴屋町店