iccyan777さんが投稿した口コミ

本日は、「希少部位食べ放題コース」になります。
食べ放題で希少部位が食べられるなんて、かなりお得です。
時間は１２０分。
どこまで食べられるか？
楽しみです。

飲み放題は、４種類あります。
今回は、氷点下ハイボールを味わえる＋２，２００円の最上位コースにしました。

何はともあれ、連れと生ビールで乾杯です。
この生ビール・・・飲みごしがよく美味かった。
焼肉を食べるための臨戦態勢が整うようでした。

注文は、全てモバイルオーダーになります。
指定のＱＲコードを読み込んでいきます。
注文はすべて、連れに任せました。
ラクチンです。

キムチは、白菜キムチにしました。
自家製？のおいしさでした。

焼肉のスタートは、タンからと決めている私です。
「上タン塩」
美味そう！
ネギがたっぷりなのもうれしい！

タンを網にかけてから、ネギを載せて焼いていきます。
とても、ヘルシーですね。
塩が良い加減なので、レモン汁のタレともよく合います。
美味い！

「特選ブリスケのすきやき」
ブリスケ・・・聞きなれない部位です。
肩バラと言われるとピンときますね。
肋骨の外側の部位になります。

白ごまがかかっているせいか、香ばしい香りもします。
サシが旨味を増しているような感じです。
適度な食感とタレと合いまった肉汁が楽しい。
美味い！

「壺漬けカルビ」
この部位は、かなり豪快ですね。

豪快なお肉の状態で焼いていきます。

更によく焼くために、連れがカットしてくれました。
これでかなり食べやすくなりました。
食べてみると・・・適度な食感が心地よい。
タレがしみ込んだ肉もいいですね。
ホクホクとあっという間に食べきりました。

ここで、口直しにサラダです。
「チョレギサラダ」
シンプルだけど、食べやすく口直しにはピッタリです。
ごまの風味もいいです。

追加の肉のオーダーです。
「特選和牛カルビ」
こちらも見るからに、美味そう！

これは、どんどん焼いて食べていくしかないですね。
王道のカルビのおいしさです。
しかも、特選だから・・・肉が柔らかい・・・
口の中に入れた、肉の噛み味がたまらない・・・
幸せ！

「和牛カイノミ」
中バラの一部でヒレの近くにあるお肉です。
１頭の牛から左右一対しかとれないので、間違いなく希少部位です。