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四季想作 優陽

四季想作 優陽 姫路


月替わりのコースはメインが野菜、魚、肉(2種)、
締めが釜飯、パスタ、ローストビーフ丼と選べます🥢


月替わりランチ(8月ver)
〜旬海コース〜

■前菜
・燻製のローストチキン
空芯菜、ネギ油のソース

■先付
・とうもろこしの冷製茶碗蒸し
今回のNo. 1🌽
甘くて濃厚🥺
とうもろこしのシャキッとした食感と
とぅるんぷるんな食感が最高でした♡

■造里
・スズキ長芋醤油漬け
・つぶ貝柚子の香り

■アミューズ
・モロヘイヤと新生姜
・茄子素揚げ青唐辛子味噌
・切り干し大根、大葉、海苔のナムル
・エビとズッキーニのブルスケッタ

全部めっちゃ好みだった🥰
夏野菜本当好き🍆🫚

■主菜
・豚軟骨の蒸し焼き
パプリカソース、オランデーズソースの2種のソースでいただけるんですが
豚軟骨がほろほろでめちゃ美味しい🥺
ソース無しでも味わい深い🐖
付けると更に美味しい
茹でてから蒸し焼きしてるから臭みも全く無い


■メイン
・有頭エビ ビスクソース
アーモンドの食感、風味めっちゃ最高💯
頭から尻尾まで美味しくいただきました🦐
ソースも濃厚で美味しい

■食事
・ローストビーフ丼
ちなみに今月の釜飯は豚キムチ、今月のパスタは大葉明太でした

■デザートSET
・杏のティラミス
新しいの頼もうって思ったのにこの杏のティラミスが好み過ぎてまた頼んじゃった笑
杏のリキュールが染みこんでてめっちゃ美味しいの🥰
デザートSETは別途で注文
ドリンクはコーヒーor紅茶
デザートは全種類から選べる

定休日 水曜、第三木曜
11時〜14時(lunch)
17時〜22時(dinner)
近隣コインパーキング有り
キャッシュレス決済可能

@himeji_yuuhi 様
ご馳走様でした🙏

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