stealthさんが投稿した口コミ
つきのや
お久しぶりのメンバーでお久しぶりのこちら。
出汁の効いたほっこりこんにゃくを
アテにビールで弥栄。
香ばしいたたきはしっとり。
生姜の効いた甘辛のタレに
玉ねぎ、ネギ、にんにくの薬味が絡み合う。
これを食べないと始まらない!
しっくりするなー
お酒もいいけど白ごはんにかけるのも美味しそうっ!
からの新鮮な肝刺し。
ごま油が効いていて臭みが全くない。
ぷるぷるトゥルトゥルでここのを食べると
他の肝が食べれなくなりますよー
串はパリパリ小ぶりな皮、
これでもかと肉汁が滴るぷりぷりジューシーなもも、シャキシャキズリちゃんに
あっさりプリッとしたハート。
皮と身に程よい脂がいい感じの香ばしい手羽先。
しっとりささみは柚子胡椒とワサビで。
十分味がついているのでわさびでもうまっ。
全て焼き加減、塩加減最高で
炭に落ちる肉汁や脂によって上がる煙を纏って
うまっ!
これが焼き手の腕の見せ所。
シンプルで素朴で大好きなこちらの焼き鳥。
〆を食べたいが…お店に行かないと…
ご馳走様でした☆
アクセス
駅からのアクセス
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩7分(520m)
神戸市営地下鉄山手線 / 新神戸駅 徒歩9分(680m)
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩10分(730m)
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