ロッシフミさんが投稿した口コミ

夏野菜のパスタ！

夏風邪で体調崩してる奥さん！

だが食欲はあるとの事

しばらくの間料理しなくては！

そこで今回は簡単な夏野菜のパスタと桃サラダ！

茄子やゴーヤをよく炒め少しのホールトマトで煮込みます！

自家製ベーコンも入れて旨味アップ！

よく炒める事で茄子がとろとろのソースになるのがポイント！

トマトは入れすぎてしまうとトマトソースになっちゃうから注意

冷やした桃は切り分け生ハム散らしてオリーブオイルと黒胡椒振って完成！

今回はよく冷やしたロゼのカヴァと合わせました！

奥さんは飲めないので、俺と息子だけで乾杯！

美味かった！