スピあいさんが投稿した口コミ
味の時計台 駅前通り総本店(あじのとけいだい)
地下鉄各線大通駅より徒歩3分。札幌駅からすすきのまで繋がる駅前通りにある札幌グランドホテルの斜め前にあります。
日本屈指のラーメン激戦区札幌でラーメン一筋45年営業している1号店がこちら。
▼時計台ラーメン 980円
チャーシュー2枚、味玉、バターコーンが入ったお店の一押しラーメン。醤油、味噌、塩から選べます。
喉越しの良いツルツルした縮れた麺に、豚骨をじっくり煮込んだスープに味噌の濃厚な味わい。もやし、キャベツ、玉ねぎの炒め野菜からも旨味が出てます。熱々スープに溶けたバターは、コクが増し旨味を引き立てます。
バラ肉のチャーシューはトロトロ食感と旨味が溢れてます。コーンの食感と甘さが味噌味スープのアクセントになります。味玉は固めでスープと一緒に味わうのがおすすめ。
昔ながらの札幌味噌ラーメンに大満足。ランチタイムは、仕事の合間の昼ごはんとして来店する地元民が多く見かけました。色んなラーメン店がありますが、シンプルに美味しい味噌ラーメンが食べたい人におすすめです。
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