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スイーツ×あまみ×カオリのマリアージュ（掛け合わせ）を楽しむ体験ができる、ラボのようなスイーツショップが東京駅構内にあるんだよ♡ 場所としてはグランスタの京葉ストリート側。 
選ぶ時からわくわく♪ フォルムも可愛くてウキウキ♡ お味はどうかな...?とドキドキ☆ 研究所というだけあって、おすすめのベストバランスとされる提案もあるけれど、自分で選ぶのが楽しい！ ベースは、 ・MAN-MARUバニラ バニラクリームとスポンジと苺ジュレを、薄くホワイトチョコで包みこんだスイーツ ・MOKO-MOKOチョコレート なめらかで濃厚なチョコクリームとさくさくのチョコクッキーのスイーツ ・KAKU-KAKUマロン サブレの上にマロンクリーム、生クリーム、アーモンドクリームの3層が重なるコク深くほっくりとした味わいのスイーツ ・TON-GARIチーズ 濃厚なチーズクリームの外側にはなめらかなチーズのムースをあしらった、チーズ好きさんにはたまらないスイーツ 次にフルーツを選ぶ。季節のものは変わるみたい！今の限定はバナナだったよ♡ そしてフレーバーを選ぶ。研究を重ねて選ばれたフレーバーは、粒・粉・液など３つが1セット。粒で食感のアクセントを楽しみ、粉で味の変化を楽しみ、液体で口当たりまろやかに香りを豊かに仕上げられる！！ 最後に紅茶を選ぶ。見た目にも綺麗な色を楽しめる紅茶がセレクトされているよ。 私→MOKO-MOKO、オレンジ、007(くるみ、ラムシロップ、キャラメルチップ)、アールグレイ 次男→MAN-MARU、いちご、003(ココアクッキー、はちみつ、カルダモン)、メリーベリーフルーツ 可愛くて美味しくて...組み合わせは好みで色々になるし、パッケージもセンスの塊！ プレゼントに持っていくのも喜ばれそう♡ ご馳走様でした。

あまみカオリ研究所 グランスタ東京店