もんこのもぐもぐ日記さんが投稿した口コミ
とうふ屋うかい 鷺沼店(とうふやうかい さぎぬまてん)
訪問時食べログ:3.58
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神奈川県川崎市宮前区鷺沼1-18-4
鷺沼駅より徒歩5分以内です
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◆豆水とうふコース(6,000円)
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【お料理について】
◇胡麻とうふ
胡麻のふうみたっぷりのもっちり豆腐です
甘めのだし餡を絡めていただきます
◇季節の盛り合わせ
稚鮎の揚げ物やお麩、自家製湯葉や時期物のじゅん菜が出てきました
素朴な和のお味な美味しいです
◇あげ炭火焼き
薄くクリスピーで豆の香りが良いタイプと、厚みのあるお揚げです
たっぷり薬味や味噌や醤油をつけお好みで楽しみました
個人的には薄いお揚げがお気に入りで、何枚でも頂けそうでした
◇豆水とうふ または 汲み上げとうふ
豆水とうふが有名とのことでしたが、今回は汲み上げ豆腐をいただきました
豆の香りと味な濃厚な出来たて豆腐をそのままで一口、塩をかけて豆の味を楽しんだり、オリーブオイルをかけていただきました
◇大山鶏照り焼き
七味が香りよいです
弾力のあるお肉で、照り焼きが香ばしいです
◇しらす御飯
香の物 味噌汁
◇甘味
バニラアイスに、バニラを引き立たせる瑞々しく甘さ控えめのあんこが最高です
最中もパリッと焼いてありました
抹茶色の白玉は味がせず分かりませんでした
【感想】
うかいグループ共通で、庭園の素晴らしさと個室から池や鯉も楽しめる落ち着いた雰囲気が心を癒やしてくれました
スタッフの方もつかず離れずのサービスが心地よく終始気持ちよく過ごすことができました
【営業時間】
平日
11:30~14:30
17:00~21:30
土日祝
11:00~21:30
【定休日】
月曜
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