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渋谷の元気な中華料理店、ラーメン王という強い看板にも惹かれて後楽本舗へ！ マークシティ下と言いますか、道玄坂の下と言いますか、込み入ったエリアにあります。 この日は天津飯を注文、カウンターに腰掛けて待ちます。 料理人の中華鍋を振るう手捌きに見惚れながら待つこと10分ほどでしょうか、到着です！ 黄色い玉子にトローリとした餡掛け、そしてこの紅生姜の色合いがいいですね〜 味付けはちょうど良くて、たっぷり入ったご飯とともにパクパク食べ進めます。 スープもまた町の中華料理屋さんの味わいで箸休めに良かったです◎

ラーメン王 後楽本舗 （こうらくほんぽ）