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久々に神戸のもっこすのチャーシューメンが食べたくなりいい天気でドライブがてら行ってきました。 チャーシューメン大（味濃い目油多目）＋ライス。 卓上に置かれたたくあんを齧りながら着丼を待つ事5分少々。 来ました！これよこれ！一面を覆うチャーシューの花。ライスも麺も進む進む😋 脂多目にする事でスーパーが冷めにくく、最後まで熱々に。卓上トッピングのニラコショウとニンニクチップを足しながら食べるのがオススメです👍 ニンニクは食べる直前に少量入れカリカリ感があるうちに食べると最高です🧄 ニラコショウは入れすぎるとめっちゃ辛くなるのでご注意を。 #はじめての投稿

3年前・144 viewsもっこす 舞子店
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国民拉麺党大の介国民拉麺党大の介ラーメンは世界を救う。ラーメンをこよなく愛し国民の皆様にラーメンの素晴らしさと美味しさを伝える党首。 麒麟がくる。明智光秀が築いた福知山城の城下町を拠点に京都府を中心に全国のラーメン屋さんを巡ってます。 おまけで京都北部「海の京都」の良い所見所も紹介していきます。