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もんじゃ焼きを食べたいと、意気込んで月島もんじゃ焼きストリートへ。 関西人ゆえ、これまでほんまもんのもんじゃ焼きを食べたことがなく、50軒以上なもんじゃ焼き屋が立ち並ぶもんじゃ焼きストリートで散々迷った挙げ句『 いろは』さんというお店で明太子もんじゃ焼きをたのみました。 本来は、セルフで作らないといけなかったんだけれど、お客さんも少なかったのでお店の店員さんにお願いしたら、快く引き受けてくださって、サクサク作ってくれました。 リズムよく刻まれてゆくキャベツと、出汁と、ソースの香りに包まれて飲んだ生ビールの美味しかったこと！ 出来上がったもんじゃ焼きは端から小さい金属製の専用の食器で剥がしつついただきます。 時々混ぜたり、上から押さえてわざと焦げ目をつけてみたり、食べる前の工程が楽しくて夢中になり、エンターテーメント的な楽しさに夢中になりました。 リーズナブルで、1人で入っても歓迎してくださったので居心地が良かったです。 また、行こう

月島もんじゃストリート