おでかけ探検部さんが投稿した口コミ
らーめん チョンマゲ 神戸三宮店
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『らーめん ちょんまげ 神戸元町店@神戸市元町』でらーめん壱850円+玉子焼き飯600円。
※4月16日をもって三宮店と統合
天六店で食べた零(塩)と同様透き通ったスープは、多めの香味油で厚みを持たせた少し甘めの醤油味。
麺は全粒粉配合の低加水細ストレート麺。ビシッと硬めの茹で加減でスープとの相性は良好。
トッピングはねぎ・三つ葉・鰹節・メンマ・チャーシュー。
チャーシューは鶏と豚の2種入る。
玉子焼き飯はフワフワ系で特に玉子のふんわり感と優しい味付けがたまらない。後半は専用のタレや胡椒で味変も楽しめる。
焼き飯と半ラーメンのセットがあればありがたい。
キャッシュレス対応状況:PayPay可⠀
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@ramenbukun様、ご協力いただきありがとうございました😌
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