stealthさんが投稿した口コミ

丸髙中華そば 六十谷店
月曜定休日が多い中、こちらはぶっ続けで空いている。
といことで行ってみました。
丸高だけど私が知ってる神戸のまるたかとは
雰囲気も違っていい感じのお母さんが
ほっこり営んでるお店です！
おでんあって一杯飲みたいところだが
結構飲み疲れしてるなー笑
なので中華そばと早寿司で。
千代巻が可愛いシンプルな
和歌山らーめんが到着。
ほんのりとろっとしたスープは　
濃厚なクセのあるスープが口の中に広がる
醤油は濃すぎず、コッテリも過ぎず、
いいバランス！
醤油のコクもいい感じに残ります。
あれ？今まで三宮で食べていたものとは別物で
思っていた高丸とまた全然違う。
結構私好み。
少し硬めのストレート細麺が
出汁を吸い込んでいい味してる
真っ黒なメンマはかみごたえあって甘め
懐かしいパサつきのある焼豚も私好み
噛めば噛むほど旨味が滲み出てきます。
早寿司は
酢飯にちょい塩っけのある鯖がうまっ！
そこにスープを掘り込む。
くぅー甘酸っぱささと豚骨が合うんです。
早寿司を食べないとなんかスッキリしない
体になってしまっている！笑
最近めっちゃ和歌山ラーメンにハマってるなー
今度は「アロチ丸高中華そば」さんも行ってみたい！
ご馳走様でした☆


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