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やきとり つくつく

地下鉄今池駅から歩いて3分ほどの場所に2023年8月にオープンした「やきとり つくつく」です、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席ほどとテーブル2卓ほどの席数、それに上のフロアとかもあるみたいで席数はそれなりにありそうな感じですね、16時30分ころと早めの時間に入ったので一番乗りでした。

メニューはオススメというちらん鶏もも炎焼きをはじめ、薩摩地鶏のタタキやユッケ、各種焼き鳥に野菜巻き串などの串焼き、鶏のから揚げやチキン南蛮、なつかしのハムカツといった揚げ物、つくつく焼きそばや焼きとり丼、たたき丼、ねぎめしといった〆のご飯ものなどがあり、焼き鳥は1本140円から200円といった価格帯です。

その中からいただいたのはちらん鶏もも炎焼きに純けい、鶏のから揚げなど。ちらん鶏もも炎焼きのお肉はしっかり感じられる肉感、この歯応えがたまらないですね、噛むほどに滲み出てくるジューシーな旨みがなんとも言えません。

鶏のから揚げはカリッとした食感の衣にジューシーなお肉、皮の部分のパリッとした感じも実にイイ感じ、タレもすごく好きな味で美味しかったです。

今回いただいた料理はどれも美味しかったですね、今回は焼き鳥はあまり頼まなかったので、次の機会には焼き鳥を中心にいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

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