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浜松駅にあるさハンバーグ専門店のさわやか浜松遠鉄店。

言わずと知れた俵焼きハンバーグの超人気店。
この日は平日のオープン時間に行きましたが、チケットを取ってびっくり。
すでに50分待ち。
前回の時は12時過ぎに行きましたが5時間待ちでランチじゃなくてディナーになるじゃん！と思い断念。
今回は現実的な時間？だったので待つことにしました。

45分後ようやく店内に入れ、待ちに待ったハンバーグ。
ドリンク注文すると元気なスタッフさんが乾杯してくれます。
1人だと恥ずかしいけど面白いサービス。
ハンバーグはスタッフさんが切ってくれて鉄板にジューっと焼き付けてくれます。
このパフォーマンスも良いですね。
待つ間にさらにお腹空きます。
ハンバーグが粗挽きで肉の食感、旨み、ジューシーさをしっかりと感じられます。
焼き加減を自分の好みにできるのも良いですね。
ソースも肉に合ってて美味しい。
色々な仕掛けがあって食べるまでにさらに腹ペコになるし期待値上がるし、これは人気になりますね。
時間が合えばまた来たいお店です。

#ハンバーグ専門店#行列店#浜松

9ヶ月前・18 viewsさわやか 浜松遠鉄店