のんびりんこさんが投稿した口コミ

自然の恵みシリーズ⑱
ありがたいことにブルベリーの大きな畑でをもっている相方さんのお友達のうちから毎年のようにブルーベリーをもらっている
今年も届いて、、、😍⤴️
しかも今回は珍しい「おかひじき」まで…
ブルーベリーは身体にも目にもいいし、生で食べると甘さが口に広がって美味しいのなんの‼
うちは夫婦して大好きで本当に楽しみにしてます🥰
冷凍にもしてヨーグルトに入れたりドリンクにしたりと…
それとおかひじきは海藻に似てることから名前のついた野菜ですけど…
湯で時間は短く1から1分30秒位で…
茹でたら氷水にさらします
今回はさらっとお浸しで食べましたが、天ぷら・ナムル・ガーリック炒めなどにもできる美容効果も高い野菜なんです❣
別名はミルナで海藻なみにミネラルや食物繊維が豊富らしいです(ネットより）
それに高血圧予防にもなるとか書いてありました👍
茹でたら冷凍保存もできるのもいい所ですよ〜

今回も美味しいものをいただき、自然の恵みにも友人にも感謝です💕

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